芒果控梢是在适宜时期利用化学药剂处理或物理方法控制芒果树体，在气候适宜的条件下，使芒果枝梢得以及时停止或者延缓生长，促使树体积累足够营养，台农芒果，促进花芽饱满，有利于花芽分化，果实发育等生殖生长。
物理控梢法
1、控水法：在芒果末次秋梢老熟时，保持土壤适度干旱，可提高成花率。该方法适宜对青壮年树使用，老弱树不适宜。
2、断根法：在芒果树冠外围土层挖30-50厘米深沟，切断果树部分吸收根，晒1至2周，然后填入有机肥和表土。该方法适宜对青壮年树使用，老弱树，土传病害严重的区域不适宜。
3、环割、环剥法：该方法是通过控制果树光合产物向下运输，使枝梢积累有机养分，促进花芽分化。一般在芒果树末次秋梢结果母枝接近老熟时进行，在芒果树主干或直径5厘米以上的骨干枝，作环状切割，芒果，深达木质部。环割2至3圈，圈距5至10公分。对初结果的芒果树割3圈，中龄树2圈，老弱树不宜环割。
花蕾期追肥：喷施鼓灵硕树盾1000倍和虎坚900倍，或盛花后期喷超胜磷钾和40-50ppm的九二0。
· 谢花肥：果树花朵掉落之后，每亩施入三、四千克尿素，或喷施。
· 果实膨大期追肥：花谢之后的一个月，果实生长迅速，营养需求也较为旺盛。此时施入氮肥、钾肥。
· 采果肥：芒果采摘之后按每株果树100克尿素的标准施入肥料，随后再施一次有机肥。
生长期的其他管理
· 保叶：细心观察，一旦发现病枯枝叶及时拔除。使用农具的时候小心操作，避免机械器具给树体留下伤痕。
· 除草：园内杂草及时清理，尽量人工操作。
· 抹芽：每株果树留一个吸芽，多余的吸芽在果树封顶后剪去。
· 采收：及时采收十分重要，当芒果变为淡绿色，有明显果纹的时候即可采收。需要长途运输的，当芒果八成熟的时候可采收。
泰国白花芒又名青皮芒，原产泰国，其特点是自果实的腹肩至果腹有一条明显的沟槽，果皮多为暗绿色，果肉淡黄色，质腻滑，味浓甜，芳香，纤维少，品质优。种子扁薄，多胚。产量中等，植株易感流胶病。其果皮青色，肉色淡，在一些地方影响其销路和价值。金煌芒是台湾自育品种，树势强，树冠高大，花朵大而稀疏。果实特大且核薄，味香甜爽口，芒果批发，果汁多，无纤维，贵妃芒果，耐贮藏。平均单果重1200克。成熟时果皮橙黄色。品质优，商品性好，糖分含量17%。中熟，抗病
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