芒果性喜温暖，不耐寒霜。
温度适生长温度为25-30℃，低于20℃生长缓慢，低于10℃叶片、花序会停止生长，近成熟的果实会受寒害。
世界芒果生产区年均温在20℃以上，月均温大于15℃。
中国能正常生长结果的产区年均温为19.8-24.1℃，但以年均温21-22℃，冷月大于15℃，几乎全年无霜的地区为多。
芒果生长的有效温度为18-35℃、枝梢生长的适温为24-29℃、坐果和幼果生长需大于20℃的日均温。
温度不足，授粉受精不良，芒果价格，甚至花序枯死或种胚败育。
气温高于37℃时，小花和果实产生日灼，低于10℃，新梢及花穗停止生长，5℃以下，幼苗、嫩梢和花穗受寒，0℃左右幼苗地上部、成年树的花穗和嫩梢、外围叶片都会受害，严重时枯死。
-3℃以下幼树冻死，大树严重受冻。
什么时候不能吃芒果_健康频道
尽管芒果是非常美味且广受欢迎的水果之一，但民间流传着“吃芒果非常毒”的说法，也就是说芒果并非像其他水果一样，喜欢什么时候吃就什么时候吃的，我们要清楚什么时候不能吃芒果，才能尽量减少芒果给我们带来的“毒”。
首先，饱饭后是不可食用芒果的，而且，在吃大蒜等辛辣食物的时候也不能吃芒果，否则，是可以使人发黄病的。
目前，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。
又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起的病例，故当注意。
而且，芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎，故当注意。
泰国白花芒又名青皮芒，原产泰国，其特点是自果实的腹肩至果腹有一条明显的沟槽，果皮多为暗绿色，果肉淡黄色，质腻滑，味浓甜，芳香，纤维少，品质优。
种子扁薄，多胚。
产量中等，贵妃芒果，植株易感流胶病。
其果皮青色，肉色淡，在一些地方影响其销路和价值。
金煌芒是台湾自育品种，树势强，树冠高大，花朵大而稀疏。
果实特大且核薄，味香甜爽口，批发芒果，果汁多，无纤维，耐贮藏。
平均单果重1200克。
成熟时果皮橙黄色。
品质优，海南芒果，商品性好，糖分含量17%。
中熟，抗病
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